Гаспачо с землёй

Томаты зачищаются от кожуры и блендерятся с огурцом и болгарским) солим, перчим (давай без соли? Соль вредна)

Гаспачо должно быть более ярко красного цвета, это у меня из-за томата подучился оранжевый.

Полученную смесь выливаем в тарелку, кидаем кубики авокадо, поливаем оливковым, украшаем рукколой ииии посыпаем землёй)

Землю делаем из маслин, которые мы предварительно засушили а потом пробили крупно)