Груша в сиропе из жасминового чая с корицей и мятой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Нежный и ароматный грушевый десерт с тонкими нотками жасмина, зелёного чая и мяты.
4 порции
Ингредиенты
- груши твёрдых сортов 4
- ч.л зелёного чая с жасмином 1
- корицы или 1/5 ч.л молотой корицы 1 палочка
- мяты 2 веточки
- ломтика корня имбиря 2
- ст.л мёда или сахара 3
- лимон 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Помыть и очистить груши от кожуры овощечисткой. Кожуру сложить в кастрюлю, добавить мёд или сахар, сок и цедру лимона, корицу и имбирь.
2
На медленном огне проварить всё это, помешивая, до полного растворения сахара или мёда.
3
Затем добавить 1.5 литра воды, довести до кипения.
4
Убавить огонь, всыпать чай, добавить мяту и имбирь. Груши нарезать дольками и выложить в кастрюлю.
5
Готовить на минимальном огне, пока груши не станут мягкими. Примерно 20 мин.
6
Затем выключить огонь. Оставить груши в сиропе на 2 часа или на ночь.
7
Когда груши пропитаются выньте их, а сироп процедите и уварите в два раза.
8
Подавайте груши политые сиропом. По желанию можно украсить тёртым шоколадом или добавить шарик мороженого. Получится освежающий десерт. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!