Карамелизированная груша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
#груша #карамелизированнаягруша #десерт #грушасмороженым #грушавкарамели #можновсе...
Ингредиенты
груши твёрдых сортов 2
сахара 3 ст.л
сливочного масла 20 гр
воды 150 мл
десертного алкоголя по вкусу 2 ст.л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Груши очистить от кожуры и семян, разрезать пополам.
2
В сотейник всыпать сахар и поставить на огонь.
3
Растопить сахар до карамельного цвета. (немного передержала)
4
Добавьте кусочек сливочного масла.
5
Вмешать масло в карамель до однородного состояния.
6
Выложить в карамель груши срезом вниз.
7
Влить горячую воду и десертный алкоголь, будьте осторожны, могут быть брызги.
8
Варить груши 7-10 минут с момента закипания. В процессе варки переверните с обеих сторон, проверяйте готовность, груша должна стать мягкой, а сироп должен слегка увариться и загустеть.
9
Наша КАРАМЕЛИЗИРОВАННАЯ ГРУША готова!
Остудить грушу до комнатной температуры, по желанию подавать с мороженым, полив карамелью.
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95896
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
10
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!