
Запеканка Zucchini-Kuchen (запеканки из кабачков) #чемпионатмира #германия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Немного усилий, и результат не заставить долго ждать. Нежная сливочная, сытная...
1 ч. 20 мин.
8 порций
Ингредиенты
- Кабачка (среднего размера) 2 шт.
- Твердого сыра 150 г
- Яйца 2
- Сливок 125 мл
- Муки 3 ст. л.
- Специи на усмотрение: черный молотый перец, паприка, кинза, мускатный орех,
- Куриного фарша 400 г
- Майонеза 2 ст. л.
- По вкусу- чеснок, зелень, соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Очистить кабачки, лук, морковь, чеснок.
2
Кабачки разрезать на "пятачки", морковь потереть на крупную терку.
3
Потереть сыр.
4
Приготовить фарш, добавив специи;молотую паприку, перец, кориандр, чеснок, мускатный орех, соль.
5
В сливки добавить яйца, морковь, зелень, майонез, муку, соль.
6
Тщательно перемешать заливку.
7
На форму выложить слоем половину кабачков и залить(половиной) заливки. Выложить фарш, его закрыть оставшимися кабачками и заливкой. Сверху выложить сыр. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40 мин. Подавать в теплом виде с салатом и овощами. Приятного аппетита.



4.82132
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями