Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат Год Дракона
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Кисленко
Ингредиенты
- Картофель 2 шт (крупный)
- Селёдка 200 гр.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт. (крупная)
- Свёкла 1 шт.
- Майонез
- Для украшения:
- Кукуруза консервированная (нос)
- Моцарелла (глаза, шипы)
- Листья салата (крылышки)
- Маслины (глаза)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отвариваем овощи: картофель, морковь, свёклу.
2
Отваренный картофель тру на крупной тёрке. Выкладываю 1 слоем на дне большой тарелки, формируя силуэт лежащего дракона. Немного солю.
3
Селедку покупаю филе в маринаде. Режу мелкими кубиками, при необходимости убираю оставшиеся косточки. Выкладываю поверх картофеля, слегка поливаю маринадом. Сверху смазываю майонезом.
4
3 слой - лук. Чищу лук и режу очень мелко. При желании можно замариновать.
5
Затем тру на крупной тёрке отваренную морковь, выкладываю ее 4 слоем, сверху смазываю майонезом.
6
5 слоем выкладываю натертую на крупной тёрке отваренную свёклу, сверху смазываю майонезом. Ложкой прохожу бока дракона, поправляю неровности. Салфеткой убираю овощи и лишний майонез с тарелки.
7
Из сыра моцареллы вырезаю ножом белкИ глаз дракона. Из обрезков сыра формирую шипы. Ноздри - 2 кукурузинки. Язычок - перец или крабовая палочка. Из листьев салата подучились крылышки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831867
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
5
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
