Завтрак Омлет

Омлет тетушки Пуляр #чемпионатмира#франция

Name: Омлет тетушки Пуляр #чемпионатмира#франция
Ingredients: яйца; сливочного масла; Молока; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

Ольга

Спасибо за рецепт. А мне очень нравится зажаристая корочка, и я в этот раз использовала не сливочное, а растительное масло.

Наталия

Оригинальный омлет. Очень вкусно

Елена Шипова (Лукьянова) 🌳

Давно хотелось приготовить такой омлет, но, думала, что это сверх сложно. Благодаря Вашему рецепту сделала его легко. Спасибо!

Лариса Новак

Воздушный, легкий, прекрасный омлет получился 👍Спасибо Jenny за вдохновение и замечательный рецепт 🌸🌸🌸❤️

Добавить
фотоотзыв

Автор Jenny Peko

Очень нежный, вкусный, сытный омлет. Готовить просто и не хлопотно. # чемпионат мира#...

Ингредиенты

яйца 4

сливочного масла 5 гр.

Молока 2 ст.л.

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Отделить белки от желтков. В желтки добавить молоко, соль и взболтать вилкой. В белки тоже добавляем чуть-чуть чуть-чуть соли, и взбиваем до устойчивых пиков.

В глубокой сковородке растопить масло, и аккуратно вылить желтки по всей окружности и убавляем огонь до небольшого. (главное что бы они готовились по тихоньку). Как только наши желтки схватили снизу, выкладываем взбитые белки и разравниваем их. На небольшом огне доводим его до готовности. Накрывать крышкой не надо.

Готовность проверяем просто прикоснувшись пальцем, если белки не липнет по готовы. Разрезаем наш омлет на две части и кладём одну на другую. Все!!! Приятного аппетита!!!🤗😘

...