1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Шаурма с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия 🏃♂️
Ингредиенты
- Куриное филе
- армянский лаваш
- помидоры
- маринованные огурцы
- твердый сыр
- сметана
- укроп
- приправа "для курицы"
- Корейская морковка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Куриное филе разрезаем на тонкие пластинки как для отбивных, слегка отбиваем. Соль в отдельной посуде смешиваем с приправой "для курицы" посыпаем этой смесью куриные пластинки и обжариваем их с обеих сторон на сильном огне, так чтобы они были сверху поджаренные, а внутри сочные. Затем нарезаем готовые филешки на небольшие полоски.
2
Соус очень простой :в сметану добавляем тертый или давленый чеснок и рубленый укроп, солим, перемешиваем.
3
Берем лаваш, каждый кусочек должен быть не меньше чем 15 см. на 15 см. Смазываем посередине место под курицей соусом. Выкладываем кусочки курицы.
4
Затем на курицу выкладываем тонко нарезанные кружками маринованные огурцы.
5
На огурцы выкладываем полукругом нарезанные помидоры.
6
Потом корейскую морковку. Смазываем хорошенько соусом.
7
Посыпаем сыром и сворачиваем так :один край, потом боковые части лаваша, и оставшийся край.
8
Готовую шаурму слегка с обеих сторон "подпечь" на сковороде, но это не обязательно, и так классно) Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
