
Кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Масло сливочное 100 гр
- ст.л Сахар 5-6
- Мука 1-1,5 стакана
- ст.л Молоко 4
- ч.л Разрыхлитель 1,5
- Изюм горсть (можно шоколад или фрукты)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сначала взбиваем масло с сахаром, затем добавляем яйца, также взбиваем, вливаем молоко и перемешиваем аккуратно лопаткой. Далее добавляем просеянную муку с добавленным разрыхлителем и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться как густая сметана, если делаем с изюмом, то добавляем в этот момент и также перемешиваем. Если делаем с шоколадом или фруктами, то их кладём непосредственно в форму для выпекания. Оставляем в покое минут на 10-15
2
После того как тесто чуть постоит начинаем заполнять формы где-то на 1/3 (тесто поднимется при выпечке). С одного замеса у меня получается примерно 15 кексов.
3
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Смотрим по состоянию готовности.



4.821945
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)