1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кексы с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Простое лакомство для всей семьи 🧁☕
Преимущество кексов в том, что они долго не...
35-40 минут
12 шт.
6
Ингредиенты
- Мука (пшеничная) 200 гр
- Масло (сливоч.) 180 гр
- Яйцо 3 шт
- Сахар 150 гр
- Ванилин 1 ч.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Изюм 100 гр
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Изюм заливаем кипятком на 5-10 минут, промываем и откидываем на дуршлаг.
2
Затем приступаем к приготовлению теста. Берём размягчённое сливочное масло и соединяем с сахаром. Растираем миксером в однородную массу, пока масло не побелеет. Добавляем яйца и ещё раз всё тщательно взбиваем миксером. Затем добавляем ванильный сахар, просеянную муку и разрыхлитель, и снова всё взбиваем. Последним добавляем в тесто изюм, перемешиваем силиконовой лопаткой до тех пор, пока весь изюм не распределится в тесте. Тесто получается похоже на густую сметану.
3
Берём силиконовые формочки для кексов и раскладываем тесто чайной ложкой на ⅔ объёма формочек. При выпекание кексы увеличиваются в объёме. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180°С в течение 20-25 минут. В силиконовых формах кексы пекутся равномерно и не прилипают.Зубочисткой проверяем готовность кексов, она должна быть сухой.
4
Достаём кексы с форм и даём им остыть. Остывшие кексы посыпаем сахарной пудрой.
5
Кексы получаются необыкновенно вкусными.
Тепла, уюта и добра в ваш дом.
Приятного чаепития в длинные зимние вечера 🙌🏻🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861625
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
