Слойки на кефире

Name: Слойки на кефире
Yield: 2
Ingredients: Для теста:; Сливочного масла; Сахара; П разрыхлителя; Муки; Для крошки:; Муки; Сахара; Сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lili Goniashvili

Обалденный ,быстрый рецепт ! Подходит очень для домохозяек с маленькими детьми (быстро...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

438

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры25 г

0 %

Углеводы

50 г

0 %

Сахар

25 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

75 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Сливочного масла 250 г
Сахара 1 стак.
П разрыхлителя 1
Муки 3 стак.
Для крошки:
Муки 3/4 стак.
Сахара 3/4 стак.
Сливочного масла 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Тесто :Натереть на терке слив. масло(я предварительно заморозила его в морозилке), добавить сахар, муку, разрыхлитель, замесить тесто и отправить в холодильную камеру на 1 час.

Крошка: Натереть на терке слив. масло, добавить сахар, муку, тщательно перемешать до образования крошки и тоже отправить в холодильник на 1 час.

Прошёл час и мы достаём тесто, разделим его на 6 равных кусочков, каждый из которых раскатаем до 4-5 мм в толщину. Первый корж раскатали и на него выкладываем равномерно часть крошки, но не забываем что у нас впереди ещё коржи, которые так же будем посыпать, последний корж не нужно посыпать крошкой ! И каждый готовый слой слегка придавливайте руками, чтобы структура была поплотнее. Ну вот и все собственно, отправляем в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-45 мин.

После того как выпечка будет готова, верхний корж можно присыпать сахарной пудрой 😊 Приятного аппетита !

...