2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пышный кекс с изюмом и лимоном в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Безумно вкусная выпечка, воздушная, высокая, приятной консистенции и с ароматом лимона.
70 мин
6 порций
3
Ингредиенты
- Муки 230 г
- Яйца 4
- Сахара 200 г
- Соли 1/2 ч. л.
- Изюма 100 г
- Тёртой лимонной цедры 1 ст. л.
- Сметаны 150 г
- Ванилина 1 г
- Масла сливочного 180 г
- Разрыхлителя для теста 2 ч. л.
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром до густой белой пены. Добавляем лимонную цедру.
2
Добавляем размягчённое сливочное масло, соль, ванилин, сметану. Перемешиваем. Смешиваем разрыхлитель с мукой и всыпаем в тесто порциями, помешивая миксером. Тесто должно быть эластичным и держать форму.
3
Добавляем замоченный на 1 час в тёплой воде изюм. Крупный режем попалам. Ложкой перемешиваем.
4
Сливочным маслом обильно смазываем чашу мультиварки. Выливаем тесто, разравниваем. Закрываем крышкой и ставим режим "выпечка" на 1 час. Блюдо создано в мультиварке Polaris мощностью 700 вТ. Если через час кекс липкий или не пропёкся, поставьте дополнительно 10-15 мин в режиме "выпечка". После сигнала вытаскиваем кекс при помощи детали для пароварки, вставляя её в чашу. Переворачиваем чашу и он выпадает на пароварку. Посыпаем сахарной пудрой. Как только немного остынет перекладываем на блюдо.
5
Разрезаем на порции и подаём на стол к чаю. Приятного наслаждения!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91271
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
