
Оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор @kate_kliu
Я очень люблю кабачки. Сейчас сезон, поэтому на нашем столе особенно часто можно...
Ингредиенты
- кабачок средний 1
- яйца куриных 2
- чеснока 2 зубчика
- муки 4-5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Укроп пару веточек
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупной терке. Я обрезала кожуру. Семечек особо не было. Если есть тоже удалить
2
Посолить и немного подождать. Выступит сок. Его слить. Массу немного отжать
3
Добавить 2 яйца, чеснок, укроп, специи по вкусу, перемешать тщательно.
4
Всыпаем муку. Постепенно и хорошо мешая. Масса не должна быть жидкой.
5
Обжариваем с двух сторон на сковороде с разогретым маслом. Когда обжарятся выкладываю на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.
6
Подаем со сметаной. Приятного аппетита😉



4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)