Теплый салат из говядины #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🌳
Говядина, руккола, помидор,орешки, медово-бальзамическая заправка.
Ингредиенты
Говядина (1 стейк) 300 гр
Руккола 35 гр
Листья салата 20 гр
Горчица Французская 1 ч. ложка
Помидор 1 шт
Орешки кедровые 1 ст л
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Соль
Специи
Мед
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину намазать горчицей, маслом и солью. (у меня стейк Нью-Йорк). Делаю ещё из шеи.
2
Обжарить 20 мин. Каждые 2-3 мин переворачивать.Можно запекать в духовке 200°.
3
Говядине дать полежать 5-10 мин на деревянной доске.
4
Рукколу и листья салата вымыть и обсушить. Делаем заправку: мед, горчица, бальзамический уксус, специи, соль, оливковое масло всё смешать по вкусу.
5
Порезать помидор.
6
Порезать мясо.
7
На тарелку Выложить говядину. Помидор. Салат и рукколу. Заправить заправкой. Посыпаем кедровыми орешками. Приятного аппетита. 😋
4.831849
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Александр - директор Овкусе
оставил(а)
Базу рецепта взял у вас. Изменил некоторые моменты в процессе приготовления. Напишу рецепт на будущей неделе. Спасибо вам за идею 🙏🌹🌹🌹
31 августа 2018 г.
Ответить
Очень аппетитно получилось 😋. Приятно осознавать причастность к 🍜. Спасибо большое за ваш выбор.
31 августа 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!