Салат из кабачков#заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
кабачков 3 кг
чеснока 100 гр
острого перца 1 шт
большая банка томатной пасты 1
растительного масла 200 гр
сахара 200 гр
ст ложки соли 2
десертная ложка уксусной эссенции 1
Специи по вкусу и желанию (гвоздика, перец горошком, лавровый лист)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи нарезать кубиком, примерно 1х1 см (в это раз я морковь натерла). Можно чеснок, болгарский и острый перец пропустить через мясорубку.
2
Все сложить в кастрюлю, после закипания кипятить примерно 30 минут. Затем добавить соль, сахар, специи, уксус, томатную пасту. Кипятить ещё 30 минут.
3
Закрыть в подготовленные банки, перевернуть, накрыть до полного остывания.
4.931058
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Здравствуйте! По рецепту они не идут, но я добавила по 6 штук и того и другого, получилось вкусно. Буду всегда добавлять.
22 августа 2018 г.
Ответить
В рецепте только кабачки, чеснок и перец острый. А вот в описании появилась морковь и болгарский перчик? Не стыковка.
4 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!