Салат из кабачка, перца и помидоров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пыркова -> Амбассадор
#сентябрь #заготовки
Ингредиенты
- Кабачок 3 шт
- Помидоры 1 кг
- Перец 4 шт
- Сахар 3 ст. л
- Соль 1 ст. л
- Уксус 9% 3 ст. л
- Чеснок 5 зубчиков
- Масло растительное 1 ст. л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачок нарезаем кубиком. Если молодой, то можно с кожицей.
2
Перец и помидоры нарезаем кубиком.
3
Помидоры перекладываем в кастрюлю и добавляем соль и сахар. Варим 10 минут постоянно перемешивать, чтобы не пригорело.
4
Добавляем кабачки и перец к помидорам. Добавляем растительное масло и варим 30 минут. Добавляем чеснок и варим еще 10 минут. Добавляем уксус и выключаем огонь.
5
Можно кушать и так, а можно переложить в стерилизованные банки, поставить в теплое место крышками вниз и прикрыть одеялом.
6
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841765
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!