Кексы с рикоттой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Маркелова
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Мука рисовая (или другая) 170 гр
- Сахар (у меня сахзам) 80 гр
- Ванильный сахар 4 гр
- Цедра апельсина или лимона 6 гр
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 2 ч. ложки
- Рикотта (у меня с страчателлой) 150 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышного состояния, добавить рикотту, взбить. В отдельной миске смешать цедру апельсина, соль, разрыхлитель теста.
2
Просеять муку,
добавить муку в яично-сахарную смесь с рикоттой. Хорошо перемешать. Взбить массу до однородного, кремового состояния.
3
Разложить тесто по формочкам для маффинов (формочки не смазывать, если у вас они бумажные, силиконовые), заполняя каждую ячейку на три четверти
4
Выпекать кексики в разогретой духовке при 200*С в течение 15-20 минут, до интенсивного румяного цвета (следите за своей духовкой).
Остудить. Готово! Приятного аппетита 🍴😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!