Яичница с помидорами и сыром

Ставим сковороду с маслом нагреваться (масло может быть любым, сливочное, оливковое, кунжутное и т.д.)

Обжариваем нарезанный кубиками лук 1-2 минуты (люблю когда лук хрустящий, горечь уходит, а вкус мммм 😋)

Так же кубиками нарезаем помидоры

Добавляем в лук и жарим ещё 2 мин

Режим чеснок или шинкуем.

Базилик можно нарвать руками. Одну часть пожарим, а другой украсим сверху.

Добавляем жариться ещё 1 минуту и солим, перчим

Разбиваем яйца. Аккуратно перемешиваем белок с помидорами, чтобы желтки остались целыми.

Трём сыр

Примерно такое количество. Хотя сыра много не бывает 😋

Посыпаем сыром, базиликом и тушим ещё минуты 2

Приятного аппетита. Аромат непередаваемый. Чеснок с помидорами, базиликом и сыром, это настоящая любовь 🤗🤗🤗