
Салат с креветками и клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
На вкус - просто бомба. Очень яркий, по-весеннему свежий и легкий, умопомрачительный...
Ингредиенты
- очищенных креветок 12
- чеснока 1 зуб
- имбиря 2 см
- черри 12
- ягод клубники (+/-) 12 шт
- брынзы 100 гр
- Тёртый пармезан для украшения
- олив масла 3 ст л
- бальзамико уксуса 1 ст л
- Лим сок, соль, перец по вкусу
- Салатный микс, руккола
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Имбирь натереть на мелкой тёрке. Чеснок мелко порубить. Креветки очистить. Обжарить креветки на олив масле с чесноком и имбирём. Черри разрезать пополам. Клубнику нарезать ломтиками. Брынзу - кубиками. Все ингредиенты соединить. На тарелку по желанию выложить рукколу, можно вообще без зелени. Сверху остальные ингредиенты салата. Красиво выложить креветки. Заправить. Посыпать тёртым пармезаном.
2
Заправка: оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом, по вкусу добавить лимонный сок, соль, перец. Полить наш салат. Салат готов. Приятного аппетита!



4.812007
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)