Салат с креветками и клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
На вкус - просто бомба. Очень яркий, по-весеннему свежий и легкий, умопомрачительный...
Ингредиенты
- очищенных креветок 12
- чеснока 1 зуб
- имбиря 2 см
- черри 12
- ягод клубники (+/-) 12 шт
- брынзы 100 гр
- Тёртый пармезан для украшения
- олив масла 3 ст л
- бальзамико уксуса 1 ст л
- Лим сок, соль, перец по вкусу
- Салатный микс, руккола
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Имбирь натереть на мелкой тёрке. Чеснок мелко порубить. Креветки очистить. Обжарить креветки на олив масле с чесноком и имбирём. Черри разрезать пополам. Клубнику нарезать ломтиками. Брынзу - кубиками. Все ингредиенты соединить. На тарелку по желанию выложить рукколу, можно вообще без зелени. Сверху остальные ингредиенты салата. Красиво выложить креветки. Заправить. Посыпать тёртым пармезаном.
2
Заправка: оливковое масло смешать с бальзамическим уксусом, по вкусу добавить лимонный сок, соль, перец. Полить наш салат. Салат готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812007
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!