Макаронная запеканка с грибами и курицей

Name: Макаронная запеканка с грибами и курицей
Ingredients: Макароны; Грибы отваренные; Куриные бёдра; Лук; Сыр; Сметана; Майонез; Яйца; Соль, перец; Топлёное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иришка @gotovlu_legko

Конечно, классическое сочетание грибы с кпртофелем, но я решила поэкспериментировать и...

Ингредиенты

Макароны 250-300 г

Грибы отваренные 400 г

Куриные бёдра 3 шт

Лук 2 шт

Сыр 150 г

Сметана 2 ст.л

Майонез 2 ст.л

Яйца 2 шт

Соль, перец по вкусу

Топлёное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем макароны до состояния аль-денте • Отвариваем куриные бёдра и разбираем их на волокна. • Лук режем четвертькольцами и обжариваем до прозрачности. • Предварительно отваренные грибы добавляем к луку, обжариваем 20 минут. Солим, перчим по вкусу. • Сыр трём на крупной тёрке. • Смешимаем макароны, куриное мясо и 2/3 сыра.

Готовим соус: Смешиваем сметану, майонез и яйца. Солим, перчим по вкусу.

Собираем нашу запеканку: 1 слой: половина смеси макарон и курицы, поливаем 1/3 соуса 2 слой: грибы тоже поливаем соусом 3 слой: смесь макарон и курицы, поливаем оставшимся соусом. Посыпаем нашу запеканку сыром и отправляем в духовку, разогреткю до 180° на 40-50 минут.

Приятного аппетита!😋 Жду всех в гости в моём инстаграм👉 https://www.instagram.com/gotovlu_legko/

...