Быстрый воздушный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
#марафон Без муки , дрожжей и разрыхлителя!
Готовится довольно быстро , можно...
2-3 порции
Ингредиенты
- яйц 5
- овсяных хлопьев 150-200 гр
- сметаны 2 ст.л
- какао 50-80 гр
- Фрукты любые
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разделяем белки /желтки, белки взбиваем в пену устойчивую блендером, оставляем ждать
2
В желтки добавляем какао (у пеня детский несквик) - взбиваем, сметану - взбиваем, хлопья- взбиваем, на этом этапе вносим резанные фрукты, я лишь выложу по верху- кекс и без этого сильно вкусен !
3
В форму (у меня силиконовая поэтому готовлю в ней без масла ☝🏻) вливаю смесь и ложкой медленно вмешиваю взбитые белки (Важно! Не до полного соединения, пусть белковая пена выглядывает разводами и линиями, она придаст нежности и воздушности кексу)
4
В разогретую до 200 градусов духовку отправляем на минут 20-30. Выключаем, не открываем даём ему передохнуть 5-10 мин, достаём, фотографируем 😁 и едим !)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821934
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!