
Совсем простой и быстрый рождественский кекс (без алкоголя)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#премияфотограф #простовкусно #простобыстро Это рецепт превзошёл все мои ожидания!...
45-50 минут
6
Ингредиенты
- яйца Д-1 2
- сахар 150 г
- размягчённое сливочное масло (82,5% жир) 100 г
- соли щепотка
- ванильный сахар 1,5 ч. л.
- мука пшеничная высшего сорта (просеянная) 120 г
- разрыхлитель 1,5 ч. л.
- жаренные грецкие орехи 50 г
- цукаты 50 г
- клюква замороженная 50 г
- Экстракт апельсиновый/цедра апельсина по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Цукаты, если нужно, нарезать кубиками. Жаренные грецкие орехи порубить (измельчить) ножом.
2
В чаше миксера соединить яйца, соль, сахар, перемешать. Добавить размягчённое сливочное масло, ванильный сахар, взбить до светлой пышной массы.
3
Затем добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем, апельсиновый экстракт/цедру апельсина, перемешать до однородной массы.
4
Далее, добавить орехи, цукаты, клюкву замороженную (размораживать не надо) слегка перемешать лопаткой.
5
Форму для выпечки смазать растительным маслом, выложить тесто, утрамбовать, разровнять. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 30-35 (время выпекания зависит от духовки)
6
Готовим глазурь: в ковшике соединить масло подсолнечное рафинированное, дольки шоколада. Поставить на плиту и на среднем огне при постоянном помешивании растопить шоколад, слегка остудить.
7
Готовый остывший Кекс покрыть шоколадной глазурью. Украсить по своему желанию. Убрать в холодильник на несколько минут, чтобы шоколад застыл. Приятного аппетита 😋🫶☕ Смотрите видеорецет 👇
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.91292
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
5
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями