
Жареная картошка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
Простое и сытное блюдо, приготовленное «по-деревенски» - жареная картошка с грибами...
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Грибы шампиньоны/ любые другие 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло подсолнечное 50 мл
- Соль/Перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Вымыть грибы, снять верхнюю пленку. Нарезать грибы удобным для вас способом.Очистить картофель от кожуры. Разрезать каждую картофелину пополам. И нарезать ее толщиной приблизительно 0,3 мм. Очистить лук, помыть. Нарезать полукольцами.
2
На подсолнечном масле обжарить грибы, добавить к ним лук. Жарить до тех пор, пока не испарится жидкость от грибов. Снять с огня лук с грибами. Добавить картофель, посолить и поперчить. Жарить до готовности. К готовой картошке присоединить лук с грибами. Дать настояться минут 10.



4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)