avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца Деревенская
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца Деревенская

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lia Marena
Этот рецепт у меня давно и тесто красота, быстро не сохнет, секрет в картохе..отличный...
8 порций

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Отварного картофеля в кожуре 300 г
  • Муки 300 г
  • Сливочного масла 50 г
  • Тертого сыра 2 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Дрожжей (не сухих) 20 г
  • Молока 100 мл
  • Сахара, соль, перец 1/2 ч. л.
  • Начинка:
  • Куриное филе (вареное, печеное)
  • Ветчины 100 г
  • Тв. сыра 150 г
  • Яйца 2
  • Молока 100 мл
  • Репчатый лук 1
  • Уксус
  • Сахар, соль, перец

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Остудить картофель, размять, растереть с мукой, далее: яйцо, растопленное масло, тертый сыр, соль, перец. Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром, и так же добавить и вымесить нежное тесто. Поставить на расстойку на 1,5-2 часа в теплое место.
2
Лук порезать полукольцами и залить холодной водой с чайной ложкой сахара и уксуса, чтоб покрыло лук (маринуем 30 минут).
3
В миске смешиваем: яйца, филе, ветчину, сыр (немного оставить, чтоб сверху посыпать), молоко, соль, перец и взбиваем венчиком. Выкладываем тесто на смазанный маслом противень, далее начинку с жидкостью, сверху маринованный лук, немного сыра, и в духовку на 200°С на 30 минут (смотреть).
4
Приятного аппетита!!!)))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями