
Макароны с тушеными овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Получилось вот такое блюдо) #марафон
Ингредиенты
- Вермишель тонкая гречневая
- Кабачок
- Лук репчатый
- Морковь
- Масло любое(растительное,оливковое или сливочное) для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Для начала отвариваем макароны в кипящей подсолёной воде до готовности... минут 8-9.
2
Далее нарезаем лук полукольцами и морковь брусочками. Разогреваем сковороду с маслом (у меня немного растительного и небольшой кусочек сливочного, так получилось вкуснее) Жарим-тушим на среднем огне минут 12-15, затем добавляем нарезаные ломтиками кабачки,перемешиваем.
3
Посыпаем паприкой и продолжаем тушить минут 10,периодически помешивая, до мягкости кабачков. В конце тушения добавляем отвареные макароны, перемешиваем с овощами, закрываем крышкой и даём минуту прогреться, огонь выключаем.
4
Макароны с тушеными овощами готовы. Приятного аппетита!)



4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями