Драники из картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сафронова
Этот вид приготовления картофеля обожают все в моей семье))))
Ингредиенты
- картофеля 4-5 шт.
- яйцо 🥚 1
- Мука
- Соль
- Сода
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Вымыть и очистить от кожуры картофель
2
Натереть его на крупной тёрке и хорошо промыть от крахмала. Если не промыть, драники получатся ЧЁРНЫЕ (((
3
Смешиваем картофель 🥔 с яйцом, добавляем соль, немного соды и муку. Все тщательно перемешиваем, консистенция должна быть, как на оладьи
4
Разогреваем на сковороде растительное масло и столовой ложкой выкладываем тесто, небольшими порциями. Жарить нужно на умеренном огне
5
Когда поджарится одна сторона до румяной корочки-переверните и можно закрыть крышкой, тогда драники будут пышнее.
6
Я выкладываю драники на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир.
7
Блюдо готово ✅ Приятного вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98638
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Шикарный рецепт)) А хотите выиграть деревянную ложку или кружку от Cookpad? тогда скорее публикуйте любой рецепт и вы участник розыгрыша! подробности тут:
2 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!