Драники из картофеля

Name: Драники из картофеля
Ingredients: картофеля; яйцо 🥚; Мука; Соль; Сода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Сафронова

Этот вид приготовления картофеля обожают все в моей семье))))

Ингредиенты

картофеля 4-5 шт.

яйцо 🥚 1

Мука

Соль

Сода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вымыть и очистить от кожуры картофель

Натереть его на крупной тёрке и хорошо промыть от крахмала. Если не промыть, драники получатся ЧЁРНЫЕ (((

Смешиваем картофель 🥔 с яйцом, добавляем соль, немного соды и муку. Все тщательно перемешиваем, консистенция должна быть, как на оладьи

Разогреваем на сковороде растительное масло и столовой ложкой выкладываем тесто, небольшими порциями. Жарить нужно на умеренном огне

Когда поджарится одна сторона до румяной корочки-переверните и можно закрыть крышкой, тогда драники будут пышнее.

Я выкладываю драники на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир.

Блюдо готово ✅ Приятного вам аппетита!

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Оксана Крутова

Шикарный рецепт)) А хотите выиграть деревянную ложку или кружку от Cookpad? тогда скорее публикуйте любой рецепт и вы участник розыгрыша! подробности тут:

2 ноября 2018 г.

Ответить