Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Кудинова
Как известно, приготовление очередного обеда, либо ужина для нас, хозяек, является...
Ингредиенты
- Мякоть свинины
- Растительное масло
- Чеснок
- Розмарин
- Кориандр
- Перец красный
- Перец черный
- Соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для начала я делаю маринад:
в тарелку наливаю растительного масла, туда добавляю специи: соль, перец черный, перец красный, розмарин (обязательно) - он придает мясу особый пикантный вкус, кориандр, несколько зубчиков раздавленного чеснока.
Все перемешиваю.
2
Мякоть свинины разрезаю на небольшие куски толщиной примерно 2 см. Натираю каждый кусок маринадом, ставлю в холодильник часа на 3 минимум. В идеале можно поставить и на ночь
3
После этого я выкладываю свинину вместе с маринадом в рукав, закрываю его, ставлю в духовку до готовности. Часа на два. Свинину меньше не готовлю. Можно на 2,5. Мясо будет мягким, очень вкусным. В любом случае Ваша семья будет очень довольна.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91262
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
