Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Пиццу выпекала в фитнес-гриле (аэрогриль с паром). Но можно испечь и в духовке.
80 минут
4 порции
Ингредиенты
- Тесто:
- муки в/с 250 г
- соли 0,5 ч. л.
- оливкового масла 2 ст. л.
- воды 150 мл
- дрожжей для пиццы 1 ч. л.
- Начинка:
- помидор 1
- оливок 8
- тёртого сыра 150 г
- Копчёная колбаса
- Тосканский кетчуп (можно заменить любым другим)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать миксером все ингредиенты для теста. Затем обмять тесто руками. Сформовать шар. Накрыть крышкой и оставить на 30 - 40 минут.
2
Раскатать тесто. Из бумаги для выпечки вырезать круг по размеру пиццы. Положить на него тесто и перенести на среднюю решётку ФГ. Смазать заготовку кетчупом. Разложить оливки и колбасу.
3
Сверху положить ломтики помидора. Установить решётку в ФГ. Выбрать:
температура 180*С
скорость средняя
автопар 90 сек
время 40 минут
Через 25 минут открыть крышку ФГ и посыпать пиццу тёртым сыром.
Оставшиеся 15 минут запекать при той же температуре, отключив автопар и снизив скорость обдува.
4
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
