
Блинчики с творогом как из печки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Ребята, привет ❤️ Летом, приезжая в гости к бабушке, она всегда встречала нас блинами.....
Ингредиенты
- Тесто для блинов: 1 литр молока, 0,5 литра тёплой кипячёной воды,
- яйца, 1 ч. л.соли,3 ст. л.сахара, 0,5 ч. л.соды 2
- муки, 1/4 стакана растительного масла 2-3 стак.
- Начинка: 600 гр. творога, 4 ст. л.сахара,ваниль,2 ст. л.сметаны
- Для заливки: 300 гр. сметаны и 100 гр. слив. масла, 200 гр. сливоок
- молока 1 л
- тёплой кипячёной воды 0,5 л
- соли 1 ч. л.
- сахара 3 ст. л.
- соды 0,5 ч. л.
- растительного масла 0,5 стак.
- творога 600 г
- сахара 4 ст. л.
- ваниль,
- сметаны 2 ст. л.
- сметаны 300 г
- слив. масла 100 г
- сливоок 200 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Делаем тесто. Смешиваем молоко, воду, яйца, соль, сахар, мука. Тесто должно быть как жидкая сметана. Далее добавляем растительное масло и затем соду. Оставляем на 5 минут.
2
Начинаем печь блины. У меня сковородки достались от бабушки мужа, им более 40лет и готовятся на них только блины 🤣 но блины, всегда отличные 👍 Итак, смазать каплей растительного масла сковородки. Выпекаем блины.
3
Готовим начинку. В отдельную миску кладём творог, сахар и ванилин. Пробить блендером.
4
Далее на блин кладём ложку начинки, заворачиваем блин конвертиком и складываем в жаропрочную форму.
5
Заливка. Смешать сметану и сливки. Заливаем в форму с блинами. Сверху кладём кусочки сливочного масла.
6
Ставим форму в духовку на 1 час на 160 градусов. Приятного друзья 🌹



4.792148
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями