Салат Салат с мясом

Салат Цезарь с курицей, соевым соусом и орегано

Name: Салат Цезарь с курицей, соевым соусом и орегано
Ingredients: Куриная грудка 500 гр; Сыр 100 гр; Соевый соус 120 гр; Хлеб с отрубями (с семенами льна, тыквы и подсолнечника) 200 гр; Помидоры 300 гр; Чеснок 3-4 зубчика; Сметана 150 гр; Листья салата 200 гр; Оливковое масло 2-3 ст. ложки; Орегано по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарная семья

Салат Цезарь с курицей является одним из самых любимых и популярных салатов во всем...

Ингредиенты

Куриная грудка 500 гр
Сыр 100 гр
Соевый соус 120 гр
Хлеб с отрубями (с семенами льна, тыквы и подсолнечника) 200 гр
Помидоры 300 гр
Чеснок 3-4 зубчика
Сметана 150 гр
Листья салата 200 гр
Оливковое масло 2-3 ст. ложки
Орегано по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Промойте куриную грудку, обсушите бумажными полотенцами. Куриное филе нарезаем полосками. Добавляем в сковороду оливковое масло и обжариваем грудку. Когда мясо побелеет добавим 100 гр. соевого соуса и тушим еще 2 минуты. Даем грудке остыть и нарезаем солонкой.

Хлеб нарезаем кусочками и делаем тосты (тогда он будет хрустящий и мягкий). Нарезаем тосты кубиками. Смешиваем сметану, измельченный чеснок и 20 гр. соевого соуса. Помидоры и листья салата промойте, обсушите. Помидоры нарезаем полосками (четвертинками если помидор маленький)

Рвем на части листья салата и укладываем на блюдо.Поверх листьев салата укладываем нарезанный помидор. Делаем сетку из соуса. Укладываем нарезанное куриное филе и нарезанные тосты (сухарики). Делаем майонезную сетку и посыпаем натертым сыром (сыр натираем на мелкой терке). Добавляем щепотку орегано. Салат цезарь с курицей готов. Приятного аппетита!

Полный видео рецепт на нашем канале "Готовим вместе с Sasha"