Пицца на кефирном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
Ингредиенты
кефир 1% 200 мл
сметана 1 ст л
майонез 1 ст л
яйцо 1
ч л сахар 1
соли Щепотка
ч л сода 1
мука 500 г
Начинка:
репчатых лука 2
маринованные огурца 1-2
помидора 2
колбаса 200 г
сыр 100 г
Майонез и томатная паста
Приправа орегано по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кефир добавить соду, чтобы погасилась, затем сметану, майонез, яйцо, соль и сахар.
2
Затем постепенно всыпать муку (я сразу засыпала 2 стакана, они у меня по 250 г для муки, а вот когда нашла рецепт теста в записях, то там было 700-800 г) но больше не потребовалось в тесто, замешивалось сначала туговато, а когда постояло час, стало мягким.
3
При раскатывании мука не понадобилась, к столу не липло. Тесто на 2 части и раскатывать толщиной 5-7 мм. Сверху соус, лук, огурцы, колбаса и сыр
4
5
В разогретую духовку на 20 мин при 170-180 градусах, тесто мягкое в пицце получилось, края слегка успели подрумянится и все)
6
4.851675
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!