
Тушеный картофель с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Рубашкина
Прекрасный вариант сытного ужина или второго блюда.
Ингредиенты
- курицы (бедро) 400 гр
- моркови 2
- чеснока 1 головка
- луковица 1
- Соль, перец по вкусу
- Зелень-петрушка и укроп для посыпки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингридиенты для приготовления нашего блюда.
2
Куриные бедра промыли,высушили, посыпали солью и перцем, дали настояться 20- 30 мин. Затем обжариваем на подсолнечном масле. Достаем на тарелочку.
3
На сковороде на подсолнечном масле обжариваем лук и морковь. Я люблю в этом блюде морковь порезанную дольками.
4
В кострюлю кладем на дно жареные лук с морковью, затем выкладываем кусочки курицы, затем нарезанный картофель кусочками чуть крупнее,чем на суп. Добавляем воды столько,чтобы картофель был чуть прикрыт. Добавляем соль, перец, приправы и кусочек сливочного масла. варим 30 мин.
5
Перед подачей на стол можно посыпать укропом и петрушкой. Приятного аппетита!



4.931065
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)