Пирог из щавеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Пустовит(Потапова)
Я пеку этот пирог много лет по рецепту моей мамы в начале лета и при окончании дачного...
Ингредиенты
- готового дрожжевого теста(я покупаю в "Карусели") 1 кг
- пакет (целлофановый стандартный)щавеля
- сахар 1 ст
- сл. масла 100 г.
- муки 1 ст.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Делим тесто на 2 части(одна побольше другой)
2
Режем ножом щавель и пересыпаем сахаром(немного прессуем ступкой)
3
Готовим присыпку:масло рубим ножом и перемешиваем с сахаром и мукой.
4
Раскатываем 2 блина. На больший выкладываем щавель, меньшим накрываем и закрепляем по кругу. Делаем зубочисткой дырки сверху и посыпаем присыпкой. Делать надо по возможности быстро, чтобы масло в присыпке не начало плавиться, а щавель не потек.
5
Можно еще украсить поверх присыпки-летом я украшаю земляникой, а осенью смородиной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!