Бутерброд с семгой, яйцом пашот и авокадо

Делаем заготовки: варим яйцо пашот - в пакетик вливаем аккуратно яйцо сырое,завязываем,в кипящую воду закладываем яйца и варим 5 минут

Чистим авокадо,переминаем его вилкой и добавляем к нему твороженный сыр и сок половинки лайма(можно лимона),берём чашечку для чая и ей из кусочка хлеба делаем кружек,как для пельменей из теста))) В эту же кружечку выстилаем пакетик выкладываем на дно слайсы из красной рыбы(продаются-называются ломтики),вкладываем яйцо пашот,сверху размятый авокадо и накрываем все крышечкой из хлеба))) Достаём из кружечки и переворачиваем аккуратно на тарелку и блюдо готово

P.S. Я ещё к авокадо и творожному сыру добавила горчицу))