Кексы со сгущенкой

Name: Кексы со сгущенкой
Yield: 20 порций
Ingredients: яйца; сметаны; разрыхлителя; корицы; соли; сахара; муки; рисовой муки; сгущённого молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

#снап Нашла рецепт по набору ингредиентов. Гостям кексы очень понравились. Меня...

45 минут

20 порций

Ингредиенты

яйца 2

сметаны 300 мл.

разрыхлителя 3 ч.л.

корицы 1 ч.л.

соли 2 щепотки

сахара 1 ст.

муки 1,5 ст.

рисовой муки 0,5 ст.

сгущённого молока 0,5 ст.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром, затем добавить сметану, смешать. Далее можно смешать все сухие ингредиенты (2 вида муки, соль, корицу, разрыхлитель), добавить к яично-сметанной смеси и вымесить тесто. А можно сразу добавить в яично-сметанную смеси. Хороший миксер все прекрасно вымесит. Тесто по густоте должно быть как на оладьи.

Выложить тесто в формочки. Удобно печь в силиконовых или бумажных формах - их не надо смазывать. Я пекла в бумажных формах. В одну формочку помещается 1,5-2 ст ложки теста.

Выпекать 20-25 минут до сухой лучинки при 180 градусах.

У готовых кексов вырезать серединку, положить туда сгущенку, положить вырезанный кусочек на место. Сгущенка хорошо впитывается в теплое тесто.