🇩🇰 Датский салат с авокадо, креветками и огурцом
Рецепт с фото пошаговый
Как со мной обычно и бывает. Я пробую что-то в ресторане, а потом для меня интересная...
6 порций
Ингредиенты
авокадо 6 шт
креветок 240 гр
свежий огурец 1 шт
сметаны 10% или майонеза 2 столовые ложки
горчицы 1 чайная ложка
Оливковое масло По вкусу
соль и перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Авокадо понадобится мягкое. У меня два состояния и вида: мягкое как мороженое и средней мягкости.
2
Делю пополам
3
Вынимаю мякоть ложкой. Мякоть ещё пригодится
4
Варю креветки 1 минуту в солёной воде
5
Мелко огурец
6
Смешиваю огурец, креветки и мелко нарезанный авокадо. Оливковое масло по вкусу. Часть авокадо очень мягкое, это круто. Как пюре.
7
Готовлю соус. Сметана, горчица, соль. У меня была смесь обычной и французской горчицы
8
Добавляйте соус к салату партиями, решайте на вкус когда достаточно
9
Украшаем
10
Прекрасный вкус салата и подача. Приятного аппетита
4.91276
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!