Яблочные слойки

Начинаем процесс приготовления с начинки яблочной, для этого очищаем яблоки, удаляем сердцевины и нарезаем небольшими кусочками.

Нагреваем сливочное масло на сковороде

Кладем яблоки и тушим на среднем огне до мягкости, затем добавляем сахар, оставляем на огне еще минуты на 2-3, затем убираем с огня и даем начинке остыть.

Слоеное тесто размораживаем и делим на треугольники.

Треугольники раскатываем и по бокам делаем по два надреза,

В центр кладем по две столовой ложки яблочной начинки

Заворачиваем один уголок, а затем два вместе в другую сторону сверху

На противень, застеленный пергаментом, выкладываем слоечки, но я всё равно пергамент смазываю подсолнечным маслом, уж чтоб наверняка не прилипло))

Смазываем их слегка взбитым желтком с водичкой 1 ч.л

Выпекаем слойки при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Примерно 15-20 минут

Даем остыть слойкам и посыпаем их сахарной пудрой.

Наша вкусняшка готова) Приятного чаяпития😍👍