
Тёплый салат с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Фролова
Готовила тушеную говядину, осталось несколько кусочков мяса и я решила вот такой...
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300-400 грамм
- луковица 1
- Морковь тли половинка крупной 1 маленькая
- Огурец соленый 2-3 штуки
- Майонез по вкусу
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Варим мясо до полной готовности. Я готовила тушёнку, поэтому варила мясо до очень мягкого состояния. Параллельно потереть на терке для моркови по-корейски морковь и лук кубиками.
2
На сковороде пассируем лук с морковью, режем мясо соломкой. Я просто разорвала на волокна. Огурец также на тёрке. Если такой терки нет, можно морковку на обычной терке потереть, а огурец соломкой порезать.
3
Собираем салат. Говядина, лук/морковь, огурец, майонез. Украшаем зеленью. Также хорошо подойдут соленые грибы и/или маслины. Но, это уже по желанию) Приятного аппетита)



4.931060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями