Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Ажурные блинчики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Энже Зидханова
Рубрика: готовим вместе с Зидхановой 👩🍳
Ингредиенты
- Для теста нам понадобится:
- мл: теплое молоко 400-500
- шт.:яйцо 1
- ст.л: растительное масло 3
- без горки: дрожжи сухие 1 ст.л
- примерно, смотрите по консистенции: мука 2 стакана
- без горки: соль 1 ч.л
- можно больше, на свой вкус: сахар 1,5 ст.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем соль+сахар по вкусу+масло растительное.
Слегка взбиваем все венчиком.
2
К тёплому молоку добавляем дрожжи и все хорошо перемешиваем.
3
Соединяем обе массы и начинаем постепенно добавлять муку.
4
Хорошо перемешиваем доводя до однородной консистенции. Оставляем на 1 час максимум накрыв крышечкой наше тесто в теплое место(перед тем как начать печь в тесто добавляем воды комнатной температуры приблизительно 250-300 мл, в том случае если тесто будет густоватым)
5
Раскаляем сковороду, смазываем ее небольшим количеством растительного масла(я делаю это бумажным полотенцем, можно салфеткой) и начинаем печь блинчики.
6
Складываем готовые блинчики стопкой и накрывая убираем их отдохнуть, буквально на пол часа. После можно заворачивать в них начинку или просто смазав теплым сливочным маслом пить чай.
Приятного всем аппетита🤗
7
Видеообзор приготовления блинчиков можно посмотреть пройдя по ссылке https://www.instagram.com/p/Bq7znjVHi8B/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=102mnn75drswa
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
