Мандариновый кекс

Name: Мандариновый кекс
Ingredients: яйца; сахара; ванилина; молока; растительного масла; муки; крахмала; разрыхлителя; мандарин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева

Ингредиенты

яйца 2

сахара 150 г.

ванилина 1 г.

молока 80 мл

растительного масла 80 мл

муки 150 г.

крахмала 30 г.

разрыхлителя 10 г.

мандарин 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесить тесто: яйца, сахар, ванилин соединить и взбить миксером до образования пышной массы. Влить молоко и растительное масло. Перемешать на низких оборотах миксера.

Муку, разрыхлитель, крахмал соединить вместе и просеять. Яичную и мучную смесь соединить и хорошо перемешать.

Мандарин вымыть, обсушить. Снять с него цедру при помощи мелкой терки. Выжать из мандарина сок. Тертую цедру мандарина добавить в тесто и тщательно перемешать.

Духовку разогреть до 200°С. Тесто перелить в смазанную маслом форму. Выпекать кекс в течение 35 минут.

Горячий кекс достать, часто проколоть шпажкой и полить мандариновым соком.

...