avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с кальмаром и сладким перцем
Салат с кальмаром и сладким перцем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с кальмаром и сладким перцем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
20 минут
На 2 порции
10

Ингредиенты

  • тушки мороженного кальмара 3
  • крупный сладкий перец 1
  • красная луковица 1
  • бальзамического уксуса 2 ч.л.
  • Петрушка
  • Соль, сахар

Шаги приготовления

147
человек планируют готовить
1
Подготовим кальмара - для этого размораживаем, а затем ошпариваем его кипятком и аккуратно, как чулок снимаем с него кожицу целиком. Далее вынимаем прозрачную хорду и все внутренности, и промываем тушку кальмара. В кипящую воду кладём тушку моллюска и варим не более 3-х минут, чтобы не получить подошву😂. Нарезаем кальмарчика соломкой и приступаем к следующему этапу,
2
Лук нарезаем полукольцами, заливаем кипятком на пару минут. А после маринуем в бальзамическом уксусе, соли и сахаре минут 15.
3
Сладкий перец режем соломкой
4
Всё соединяем, при желании можно сбрызнуть салат маслом и посыпать рубленой петрушкой.
5
Больше рецептов и полезной информации в моем профиле https://www.instagram.com/nastya_paleo/
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10