
Домашние бургеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Булочки:
- Тёплая кипячённая вода 200 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи 8 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука- (может потребоваться больше) 350 г
- Курица в маринаде:
- Майонез 100 г
- Соль 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Чёрный перец по вкусу по вкусу
- Куриная грудка грамм 400
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Больше рецептов на странице https://www.instagram.com/teplovaey
2
Делаю тесто оперным способом, т. е в небольшое количество тёплой воды добавить соль, сахар и дрожжи, подпадать минут пять пока появится «шапочка».
Далее добавляем оставшиеся ингредиенты и замешиваем тесто. Тесто должно состоять в тёплом месте и подняться. Далее сформировать шарики из теста сверху намазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать минут 15 в зависимости от духовки.
3
Куриную грудку режем на небольшие кусочки и маринуем в указанных ингредиентах около часа. Далее курицу необходимо обжариться на растительном месте, предварительно хорошо обвалить в пекарных сухарях и муке. Ну и самое прекрасное сборка:
Булочку разрешать пополам,лист салата, немного майонеза и кетчупа, курочка, соленые огурчики и сыр Холланд плавленный.
Приятного аппетита!!!!!!



4.861582
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)