avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясные кексы

Мясные кексы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Ш...

Ингредиенты

  • фарша (свинина и куриная грудка) 500 гр.
  • яйцо 1
  • Половинка плавленного сырка
  • не крупные картошки 2
  • луковица, 1
  • чеснока 4 зубчика
  • Соль и перец по вкусу
  • Начинка : палочки
  • крабовые 2
  • Чуточку майонеза 2-3 ст. л.
  • Чуть сыра для посыпки кексов (натереть на мелкой треке). Если нет сыра, можно просто сверху помазать майонезом

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Мясо пропускаем через мясорубку (у меня пропорции мяса 50/50),добавляем натертый на мелкой треке картофель, также на мелкой треке натереть луковицу и тоже в фарш добавить, яйцо, сырок тоже трём на мелкой треке и отправляем в фарш,солим, перчим и очень хорошо вмешиваем (от этого зависит однородность фарша).
2
Теперь берём силиконовую форму, смазываем её растительным маслом и заполняем её фаршем (его надо хорошо,, утрамбовать,, 😃), выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 35мин.
3
Готовые кексы вынимаем из формы и начиняем :чуточку майонеза, кусочек крабовой палочки, сверху посыпаем натертым сыром. Укладываем их на форму (у меня обычная, тефлоновая) и опять в духовку на 15 мин, при той же температуре. Получаются необычные,, котлетки,, только другой формы и с сюрпризом внутри. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Красивые,необычные "котлетки". Спасибо за оригинальный рецепт. Будем пробовать . Ждем новых рецептов.
21 марта 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!