Теплый салат с куриной печенью

Name: Теплый салат с куриной печенью
Ingredients: Куриная печень - 300 г; Шампиньоны - 200 г; Огурец - 1 шт.; Помидоры черри - 10 шт.; Листья салата; Чеснок - 2 зубчика; Моцарелла мини - 1 упаковка; Соевый соус - 3 ч. л.; Горчица - 1 ч. л.; Соль, перец; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева

Ингредиенты

Куриная печень - 300 г

Шампиньоны - 200 г

Огурец - 1 шт.

Помидоры черри - 10 шт.

Листья салата

Чеснок - 2 зубчика

Моцарелла мини - 1 упаковка

Соевый соус - 3 ч. л.

Горчица - 1 ч. л.

Соль, перец

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Листья салата порвать руками или порезать. Помидоры разрезать на половинки, огурец нарезать кусочками. Выложить в салатник.

Шампиньоны нарезать кусочками и обжарить на растительном масле. Выложить в салатник.

Печень промыть, нарезать небольшими кусочками. Выложить в ту же сковороду, где жарились грибы. Готовить около 10 минут. Добавить измельченный чеснок, готовить еще 2-3 мин. Выложить в салатник.

Добавить соевый соус и горчицу. Перемешать.

Сверху выложить моцареллу.

...