Самый вкусный завтрак: яйца пашот с сёмгой, авокадо и чёрным хлебушком

Самый вкусный завтрак: яйца пашот с сёмгой, авокадо и чёрным хлебушком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Ингредиенты

Яйца
Авокадо
Слабосолёная сёмга
Чёрный хлеб
Перец чёрный молотый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Как сварить яйцо пашот: налить воду в сотейник, довести до кипения, но вода не должна сильно кипеть и бурлить, как только увидите, что вода начинает закипать, перед тем, как опустить в неё яйцо, надо сделать воронку ложечкой или венчиком, т.е. мешать воду так, чтобы образовалась воронка, яйцо надо опустить именно в эту воронку, благодаря её движению, белок будет обволакивать желток. Варить не больше трёх минут, тогда желток получится кремообразный
2
На тарелочку положить нарезанные авокадо, сёмгу, чёрный хлебушек, яйца и можно наслаждаться наивкуснейшим завтраком! Яйца можно слегка поперчить (я забыла это сделать) Всем приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!