Творожная запеканка (как в детском саду)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga🌳
Ингредиенты
- творога 9% 500 г
- сахара 100 г
- манки 100 г
- молока 1/2 стакана
- сливочного масла 50 г
- яйца 2
- ванильного сахара (или ванилин на кончике ножа) 1 ч.л.
- панировочные сухари
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Масло достать из холодильника, оно должно быть комнатной температуры.
2
Желтки отделить от белков. Белки взбить с сахаром в отдельной глубокой миске до устойчивой пены.
3
В другой ёмкости смешиваем творог, размягченное сливочное масло, желтки, ванильный сахар и тёплое молоко (не горячее!). Миксером перемешиваем до однородного состояния. Затем постепенно вводим белковую массу в творог. Аккуратно перемешиваем.
4
Высыпать в творожную массу манку и перемешать до однородного состояния ложкой. Оставить на 30 минут-за это время манка набухнет.
5
Форму смазать сливочным маслом и равномерно обсыпать панировочными сухарями. Выложить творожную массу, разровняв ложкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на минут 40-45. Выпекать до золотистой корочки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931035
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!