
Творожная запеканка без манки
Рецепт с фото пошаговый
Творожная запеканка — это вкусное и полезное блюдо, которое очень любят дети. Это...
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Яйцо крупное 1 шт. или 2 мелких
- Сливочного масла 120 г
- Сахар 5 ст. л.
- Кефир (ряженка) 120 мл
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар по вкусу
- Соль 1 щеп.
- Мука 5 ст. л.
- Сметана для корочки 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Растопить сливочное масло.
2
В творог добавить соль, сахар, ванилин. Количество сахара зависит от кислоты творога. Сахара берите по вкусу.
3
Добавить яйцо. У меня двухжелтковое. Перемешать.
4
Влить кефир или ряженку. Перемешать.
5
Влить сливочное масло. Перемешать.
6
Добавить муку с разрыхлителем и вымешать до однородного теста. Муку добавляйте порционно. Тесто должно быть тягучее, медленно сползать при наклоне чаши.
7
Форму для выпечки выстелить рукавом для запекания, чтобы концы выходили за края формы. Выложить тесто. Верх смазать сметаной.
8
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Как запеканка начнет румяниться выключите духовку и оставьте еще на 10 минут.
9
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку. Оставляйте фотоотзывы и комментарии. Мне будет очень приятно.



4.821911
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)