Творожная запеканка без муки, манки, крахмала и разрыхлителя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чеботок ✈
#безмуки #безманки #безкрахмала #безразрыхлителя #вкусно #просто
Ингредиенты
творог 500 гр
молоко (сливки) (в зависимости от влажности творога) ~ 200 гр
яйца 4
сахар 3-4 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Я брала сахара две ложки, нам достаточно (но кто любит послаще, берите 4 ложки).
2
Отделила белки от желтков, взбила сахар с желтками. Белки взбила до устойчивых пиков.
3
Соединила творог и желтки и перетерла творог блендером. Добавила сливки (брала сливки 10%) и снова перетерла. Получается масса как жидкая сметана.
4
Потом частями добавляем белки, аккуратно перемешивая лопаткой.
5
Выливаем в форму и ставим в духовку на 170-180 градусов на 40-45 минут. Лучше брать силиконовую форму.
6
Запеканка поднимется, но потом она опадет, как подостынет. Не пугайтесь.
4.851733
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Пожалуйста. Рецепт отличный, для тех, кому нельзя выпечку, данный рецепт идеально подходит. Запеканка нежная, вкусная. :)
19 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!