Запеканка творожная с брокколи

В первую очередь смешиваем творог с яйцами.

Добавляем немного соли и хорошенько все размешиваем, должна получиться однородная масса.

Очищаем чеснок и мелко-мелко его нарезаем, затем добавляем его в творожную массу.

Промываем зелень, и мелко ее нарезаем.

Добавляем ее вслед за чесноком к творогу.

В немного подсоленную кипящую воду кладем брокколи, и минуты одну-две варим.

Главное не переварить капусту, она должна оставаться достаточно твердой.

Приготовленной творожной смесью заливаем выложенную в форму капусту.

Разогреваем духовой шкаф до температуры сто восемьдесят градусов и минут на тридцать-сорок отправляем форму запекаться.

После форму вынимаем, содержимое перекладываем на блюдо, даем немного остыть, и нарезаем кусочками.