
Салат "Новогодний"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
#новыйгод
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кальмары 2 шт.
- Креветки очищенные 150 г
- Крабовые палочки 100 г
- Огурец свежий 1 шт.
- Пекинская капуста 1/2 небольшого кочана
- Укроп 5-6 вет.
- Варёные куриные яйца 2 шт.
- Майонез
- Мандаринки:
- Маленькая варёная морковь 1 шт.
- Сливочного творожного сыра 1 ст. л.
- Укроп
- Тёртые крабовые палочки 2 шт.
- Варёное яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кальмаров почистить, удалить внутренности, отварить в подсоленной воде с лавровым листом и горошинами перца 2 минуты, потом сразу остудить в холодной воде.
Креветки варить 1 минуту, почистить.
2
Кальмаров, огурец, крабовые палочки, 1 яйцо порезать кубиками, другое - натереть на мелкой тёрке и оставить для посыпки верхнего слоя. Капусту некрупно нашинковать. Укроп нарезать. Добавить креветок и перемешать с майонезом. Салат сложить в салатник, посыпать тёртым яйцом.
3
Варёную морковь натереть на самой мелкой тёрке. Измельчить в блендере (или натереть) яйцо, крабовые палочки, добавить нарезанный укроп и творожный сыр, перемешать. Из этой массы сформовать несколько шариков размером с грецкий орех, облепить тёртой морковкой, чуть сплюснуть шарики.
" Мандариновые" листочки нарезала из шпината.
По краю- зелень укропа..
Снежинки - из сыра.
4.861621
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
4
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)






















































































