
Тёплый салат Фузилли с сардинам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Салат, он же - цельное сытное второе блюдо. Минимум затрат времени, но максимум...
Ингредиенты
- На половину пачки макарон - спиралей:
- Баночка сардин в масле
- апельсина (можно грейпфруты или клементины, хороша также хурма, выбирать Вам 2
- изюма, желательно мелкого, светлого, без косточек 100 г
- кедровых орехов 100 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Очистить и мелко порезать фрукты (один вид, на выбор) изюм промыть и запарить кипятком, подержать в нем около получаса.
2
Орешки слегка обжарить на сухой сковороде.
3
Сардины вынуть из масла. Если крупные - порезать на 2-3 части, мелкие оставить целиком.
4
Отварить макароны до готовности в подсоленной воде, воду слить или откинуть на дуршлаг.
5
В высокую сковороду сложить фрукты, орешки, сардинки, обсушенный изюм, туда же выложить макароны, добавить немного масла от сардин, осторожно перемешать, чтобы не поломать ингредиенты и слегка прогреть. Не тушить, не кипятить. Подавать так, в теплом виде. Сочетание очень самодостаточной и не требует никакой заправки, даже хлеба.



4.99564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями